Наполнение кухни

Основные элементы внутреннего наполнения кухонных шкафов

Ожидаемая радость от установки кухонного гарнитура зачастую сменяется разочарованием. В секциях почти ничего компактно не размещается, а за посудой приходится тянуться, грозя опрокинуть остальную утварь. Добавит гарнитуру функциональности грамотное наполнение кухонных шкафов внутри, позволяющее проводить за готовкой меньше времени. Подобное решение оценят обладательницы маленьких кухонь, которые смогут удобно расставить все необходимые предметы с экономией места, использовав стеллажи, шкафчики, карусели, корзинки и держатели.

Элементы внутреннего наполнения

При наполнении кухонных ящиков внутри устраивают специальные конструкции, исходя из практичных соображений. Каждый шкафчик встраивают на определенном месте во избежание неудобства при эксплуатации. Рекомендуют подобрать к гарнитуру несколько полочек или стеллажей, что значительно облегчит жизнь хозяйки:

  1. Верхние шкафчики оставляют для подъемных механизмов, корзин-сеток и колонн. Не рекомендуют размещать тяжелые сковородки и кастрюли, лучше площадь выделить под хранение круп, специй и пластмассовой утвари.
  2. На угловых кухнях отлично впишется уголок или карусель, позволяющие спрятать несколько кастрюль одновременно.
  3. В нижних отсеках гарнитура оставляют место под тяжелые сковородки и кастрюли, бутылочницу и ведро для мусора.

Внутренние емкости различают по материалу и параметрам:

  • глубокие шкафчики идеальны для хранения кастрюль и сковородок, узкие – для складирования лотков;
  • одинарные и секторные корзинки.

Многофункциональная кухня превратит процесс готовки в удовольствие, а время на уборку уменьшится в разы. Выбирают по усмотрению выдвижные или поворачивающиеся шкафчики, сетчатые корзинки или рейлинги.

Сушилка

При выборе сушилки для посуды обращают внимание на ширину зазоров для размещения плоских и глубоких тарелок. Желательно подобрать поддон для предупреждения потеков воды.

Модели отличаются по материалу изготовления, количеству отделений и ярусов, месту крепления:

  1. Встраиваемые сушилки устанавливают внутри шкафчиков, где посуда скрыта от пыли. Для независимых моделей выбирают любое подходящее место, с учетом установки поддона для стекания. Лучший вариант — место для крепления сушилок над мойкой в угловом шкафчике.
  2. Самыми простыми считаются одноярусные модели, предназначенные для тарелок. В двухъярусных сушилках удобно располагать снизу тарелки, а сверху – стаканы и чашки.
  3. Представлены сушилки из пластика и нержавеющей стали. Первые понравятся экономным хозяйкам ввиду дешевизны и изобилия расцветок, вторые – практичны и безопасны. Хранение изысканной посуды лучше организовать в деревянных сушилках, обустроенных в винтажных кухонных шкафчиках.

Современной считается стальная сушилка трофлекс, не поддающаяся коррозии и ржавчине. Блестящая поверхность станет украшением кухни в стиле хай-тек.

Корзины-сетки

Практичное решение для наполнения кухонных шкафов — установка корзины-сетки, вмещающей посуду и предметы обихода. Конструкции различаются по механизму действия:

  1. Многоуровневые выкатные модели заказывают под стандартные размеры кухонных ящиков, иначе не получится дома смонтировать систему. Даже новичок установит модель либо в кухонном пенале, либо в напольной тумбе. Корзинка выезжает на специальных роликах до определенной длины, если позволяют габариты выбирают полное выдвижение, но при ограниченном пространстве — частичное.
  2. Выдвижные конструкции вручную вытягивают из глубин шкафа. Корзины прикрепляют по одной, или по несколько штук сразу к распашным фасадам гарнитура. Можно выдвинуть одну корзину, оставив остальные закрытыми. Чаще для моделей оставляют место под мойкой для рационального использования площади.

Отдают предпочтение хромированным конструкциям, как наиболее практичным и долговечным. Иногда под цвет кухни выбирают корзины с бронзовым покрытием, что актуально для классического стиля.

Поворотная карусель

Для угловых шкафов часто выбирают поворотные карусели. После открытия дверцы любая нужная утварь окажется под рукой, ничего не нужно искать среди глубины полок. Карусель крепится не только внутри верхних или нижних угловых шкафчиков, но и сверху на фасаде. Она состоит из полукруглых поверхностей, которые движутся вокруг остова. Радиус открытия зависит от конструкции и вместительности кухонных шкафчиков.

Различают два типа действия каруселей. В первом варианте округлые полки полностью входят в нишу, во втором поверхности выдвигаются наружу с открытием дверцы. Карусели с круглыми полками представлены пластиковой основой с металлическими краями, модели в виде полукруга чаще изготовляют сетчатыми.

Производители предлагают прочные металлические карусели, выдерживающие значительный вес. Пластиковые модели тоже встречаются в ассортименте, но не отличаются прочностью. Для защиты от коррозии элементы из металла покрывают специальным защитным слоем.

Угловые секции

Обилие кухонных предметов можно разместить, организовав угловую секцию или волшебный уголок. Рекомендуют крепить устройство к угловой тумбе или выдвижному шкафчику. Универсальность использования углового ящика в скрытом механизме, состоящем из двух корзинок с навесными деталями. Конструкция почти повторяет работу карусели, но более вместительна для посуды:

  • простой механизм представляет собой корзинки, появляющиеся при распахивании дверцы шкафчика;
  • складные модели состоят из двух металлических корзин, имеющих либо полное открытие, либо частичное;
  • комбинированные варианты содержат компоненты обоих разновидностей.

К дверце изнутри крепится одна сетка, а вторая располагается внутри. Конструкция в закрытом виде находится во внутреннем пространстве, при распахивании дверцы по направляющим она выдвигается наружу, позволяя увидеть наполнение для кухонных шкафов. Волшебные уголки изготавливают из стальной проволоки, что обеспечивает долговечность и практичность конструкции.

Подъемные конструкции

Для установки в верхнем положении дверей от шкафчиков и ящиков организуют надежные подъемные механизмы. Распашные модели с фиксаторами достаточно приподнять, а устройство не даст дверце захлопнуться. Любой кухонный механизм со шкафчиками оборудован различными петлями, самыми известными из которых признаны доводчики. Их монтируют на дверцы во избежание появления сколов на мебели из-за грубого захлопывания фасадов.

Даже при наличии доводчиков обеспечивающих плавные движения кухонных шкафчиков, осторожно действуют при наличии внутри стеклянной утвари. Установку с помощью саморезов сможет произвести даже начинающий мастер. Укрепляют доводчики на петли, в промежутках между петлями или прямо на выбранную мебель.

Для фиксации дверных петель используют один вид крепления, не подходящий для выкатных конструкций. Здесь монтируют доводчики выкатного типа, обеспечивающие длительную эксплуатацию кухонных ящиков. Работают доводчики на газовом лифте или на масляной капсуле с пружиной.

Отделение для бутылок

Бутылки размещают в бутылочницах или карго, выполненных в виде узких хромированных проволочных корзин. Для установки одинаково часто приспосабливают как верхние, так и нижние шкафчики гарнитура. Выдвижные конструкции удобны для хранения банок со специями и соусами, бутылок с уксусом и маслом. Стандартные полки не имеют достаточной высоты, а карго поможет разместить весь арсенал для готовки.

В верхнем отделе хранятся невысокие контейнеры, а нижний специально отведен под высокие бутылки. Иногда встречаются модели с тремя секциями, что позволяет размещать много невысоких банок. Если конструкция используется только под бутылки, советуют выбрать одну секцию с держателем для полотенец.

Рекомендуют устанавливать по две бутылочницы по бокам варочной панели для создания единой композиции. Лучший выбор в пользу полного выдвижения корзин, здесь следует позаботиться о надежных доводчиках для плавной работы. Нужно обзавестись полукольцами-разделителями, которые обеспечат целостность стекла.

Колонна

Пользуются популярностью у дизайнеров шкафы от пола до потолка, получившие название колонны или шкафы-пеналы. На стандартной кухне выглядят слишком грузно, используются только в значительных по габаритам столовых. Если позволяют свободные метры помещения, выставляют ряд шкафов, куда поместится не только бытовая техника, но и вся кухонная утварь.

Для колонн придумали специальное приспособление, полностью выдвигающееся на шариковых механизмах вместе с содержимым. Следует легким движением потянуть фасад кухонного шкафа на себя, чтобы увидеть его внутреннее наполнение. Конструкция освобождает кухню от лишних предметов, но все находится в зоне доступа. В высокий шкаф-пенал можно поместить до шести объемных корзин, сложив в них не только столовые приборы, но и тяжелые сковородки с кастрюлями. Одна корзина выдерживает до 20 кг веса, а конструкция колонны вместит до 120 кг. Изготовлены сетчатые модели из нержавеющей стали, что обеспечивает длительную эксплуатацию модуля.

Мусорная корзина

Мусорные контейнеры с откидными крышками зачастую встроены в нижний шкафчик кухонного гарнитура. Удобно в эксплуатации встраиваемое крепление, где ведро надежно фиксируется за дверцей. Кроме нижнего шкафа проводят установку под раковиной или в кухонном острове.

Принцип действия выдвижных мусорных корзин:

  • автоматизация выброса мусора осуществляется с помощью подпружинных направляющих;
  • одно нажатие на дверцы открывает ящик с ведром;
  • обратно отправляют контейнер вручную;
  • монтирование корзины к дверце позволит выезжать автоматически при открывании шкафчика, а при закрывании возвращаться назад.

Дизайнеры предлагают воспользоваться идеей откидных мусорных корзин. Под контейнер подойдет любой шкафчик с откидывающейся дверцей. Можно самостоятельно смастерить емкость из старого ящика, поместив на кухне отдельно.

При желании иметь несколько ведер, устанавливают вращающуюся конструкцию, что позволяет отсортировать отходы. Интересно смотрится на кухне мусорный контейнер, помещенный в корзину.

Рейлинги

Рейлинговыми системами называют конструкцию из металлических труб или перекладин, вмонтированных на кронштейнах в стены. Они напоминают систему из одной главной металлической трубки и обилия полочек. Система оборудована десятками крючков для мелкой утвари. Слишком тяжелые наполнители для кухонных шкафов по типу сковородок лучше разместить в выдвижных ящиках, рейлинги не выдержат значительный вес.

Используя рейлинги, хозяйки смогут освободить кухонный гарнитур от мелких аксессуаров для готовки, разместив все в районе досягаемости. При необходимости трубы снимают с крепежей, монтируя в другом месте. Для небольших кухонь выходом станут угловые рейлинги, освобождающие пространство.

Разновидности:

  1. Горизонтальные модели из одного или нескольких отделов крепят немного ниже уровня навесных кухонных шкафчиков.
  2. Вертикальные перекладины располагают в направлении от пола до потолка, здесь находятся несколько полочек.
  3. Подвесные модели ввинчивают к потолку над столешницей. Можно разместить одну трубу или сразу несколько.

Существуют пластиковые, стальные, алюминиевые рейлинги. Стальные считаются самыми надежными, они выдерживают перепады температуры на кухне, не поддаются коррозии.

Лотки для приборов

В лотках располагают столовые аксессуары. Количество секций зависит от предпочтений хозяйки. Возможны большие разделы для вилок и ложек, две меньших по размеру для чайных и десертных ложек, средний отдел предназначен для ножей, а длинный – для лопаточек.

Обычно систему помещают под столешницей в специальном ящике. Для стекания влаги рекомендуют под лотком установить поддон. В выдвижных кухонных шкафчиках иногда предусматривают место для хранения других предметов.

Еще одна разновидность лотков – настенные кармашки для столовых аксессуаров, расположенные на полочке. В них можно поместить серебряные приборы, как дополнительное украшение кухни. Такой случай предполагает использование бархатной материи для подчеркивания статуса хозяев.

В качестве материала для лотков чаще используют дерево, сталь или пластик. Металлические и деревянные системы отличаются долговечностью эксплуатации, а пластик хотя и представлен в широкой цветовой гамме, но быстро теряет первоначальный вид.

Способы доступа к содержимому

Все шкафчики гарнитура должны без усилий открываться, не доставляя хозяйке неудобств. Выбирают удобную систему хранения исходя из финансовых возможностей, легкости установки на кухне. Существуют выдвижные, стационарные и открытые системы:

  1. Выдвижные конструкции пользуются заслуженной популярностью, позволяют экономить полезное пространство. Относятся к самому рациональному способу организации кухонных ящиков и шкафчиков, хотя надежные механизмы не считаются бюджетным вариантом. Механизм тоже подразделяют по типу действия:
  • роликовая система работает на роликах, которые выдвигают ящики вперед по специальным пазам;
  • нижняя система оборудована шаровыми направляющими, расположенными внизу шкафчиков.

Стоит остановить свой выбор на пневматических доводчиках, работающих плавно и бесшумно. Еще один вид выдвижных систем для угловых гарнитуров – полукруглые карусели, вращающиеся на 270 градусов.

  1. Стационарные конструкции сэкономят бюджет, но не настолько удобны в использовании:
  • распашные системы занимают пространство, открываются на себя;
  • раздвижные системы – закрывают обзор на содержимое ящиков, открываются в стороны;
  • подъемные системы – устанавливают в верхних ящиках, функционируют на газлифтах.

Открытые шкафчики украшают верхние или нижние полки. Единственный минус – требование соблюдения идеальной чистоты и порядка. Закрытые шкафчики вмещают больше предметов, чем открытые. Баночки складируют в несколько ярусов для экономии площади, а в нишах не скапливается пыль.

Особенности наполнения угловых конструкций

Угловой шкаф на кухне позволяет рационально использовать внутреннее пространство гарнитура. Если в глубоких нишах теряются нужные предметы, то с применением современных систем доступа облегчается работа на кухне:

  1. Для экономии места устанавливают угловые шкафчики и полки, размещая в верхних секциях крупы и приправы, нижние используют под кастрюли и сковородки.
  2. Угловые секции действуют по типу паровозика – потянув одну корзину, подтягивается вторая. Сетчатые системы позволяют видеть все содержимое, вмещают, как кухонную утварь, так и запас продуктов.
  3. Карусели круглого и полукруглого типа размещают по скошенным углам шкафчиков. Удобно хранить тяжелые кастрюли и сковородки.
  4. Выдвижные корзины-сетки вмещают обилие аксессуаров, легко крепятся в любом ящике. В них хранят кухонные аксессуары, бытовую химию.
  5. Бутылочницы приспособлены под хранение бутылок с маслом, специй и консервы.
  6. На рейлингах располагают мелкую утварь для готовки пищи.

В угловых шкафчиках с одной створкой поместится выдвижная система, позволяющая быстро получить доступ к содержимому. Вместо мусорной корзины закрепляют на дверце кронштейн с крепким мешком, который заменяют пустым по мере наполнения.

Советы по экономии места и поддержанию порядка

Грамотное распределение по ящикам и полкам посуды и приспособлений поможет содержать кухню в идеальном порядке. Решения по организации пространства:

  1. Лучше отдать предпочтение ящикам с полным выдвижением. Одним движением можно увидеть все содержимое, не приседая и не наклоняясь.
  2. Напольные шкафчики с распашными дверцами смотрятся красиво, но занимают много пространства. Если заменить их выдвижными ящиками проблема решится в пользу экономии пространства.
  3. Если позволяют габариты кухни, лучше установить большие внутренние ящики, чем десяток мелких или узких. В первых размещают кухонную утварь вплотную, особенно это удобно, если воспользоваться разделителями.
  4. Преимущество за полупрозрачными или сетчатыми стенками. Хозяйка сразу видит нужный предмет, не ведя длительные поиски.
  5. Под одним фасадом тумбы рекомендуют установить два выдвижных ящика. Совет касается лотков для столовых приборов, спрятанных под столешницей.
  6. В открытые ящики можно поместить прозрачные контейнеры с посудой. Емкости раскрашивают акриловыми красками под основные цвета кухни.

Предметы первой необходимости должны находиться в верхних ящиках, которые нельзя перегружать лишним весом. Частое использование приводит систему действия в негодность, рекомендована установка надежных механизмов.

Скрытые ящики для кухни позволят использовать то пространство, которое мы не замечаем

Никогда не задавались идеей смастерить несколько скрытых ящиков для кухни? Подумайте, разве не чудесно, зайдя на кухню, увидеть, что вся кухонная утварь аккуратно запрятана по своим местам? И у вас дома подобное можно устроить, стоит лишь произвести несколько преобразований. Большинство из них, кстати, вполне реально осуществить своими руками.

Тайнички, экономящие ценное пространство, могут появляться в самых различных образах: начиная со скрытого винного подвала и заканчивая невероятно удобными полочками на колёсах для специй. Прочтите эту статью, и вы узнаете о 8 секретах экономии места на кухне, которые вам точно понравятся.

Искусство прятать креативно

Представьте, что вам нужно всего-то нажать на кнопку и тут перед глазами открывается винный погреб, прямо под кухней. Эта фантазия может легко осуществиться, если речь идёт о спиральном полу. Останется только удостовериться, что никто в него не упадёт после пары бокалов вина.

Такой задумке о винном погребе позавидует каждый

А ваша плитка так может? Этот функциональный кафель, созданный Arnout Visser, Erik Jan Kwakkel и Peter van der Jagt идеален для хранения ценных специй или чего-нибудь сокровенного.

Насколько интересной можно сделать кухню!

Мы не уверены, готовит ли Бэтмен вообще. Но если да, то он наверняка именно так хранит свои специи. Придуманная фирмой Creative Woodworking, удобная полочка на колёсах прячется между нижними шкафами, как будто в доме супергероя.

Необычная идея для хранения специй

Ещё немного приспособлений на колёсах

Дополнительное место никогда не помешает, но не всегда его получается найти в маленькой кухне. И это именно то, чем великолепны подобные выдвижные столешница и кухонная доска. Её можно вытянуть, когда вам не хватает рабочих поверхностей. И она также быстро исчезает, если уже вам не нужна.

Превосходная идея выдвижной рабочей поверхности

Если вы всегда мечтали умело использовать место между холодильником и стеной, то у Classy Clutter есть шикарная идея, как это сделать. Всё, что потребуется, чтобы создать удобную выдвижную кладовую, это несколько досок и роликов для мебели.

Разумное распоряжение пространством: кладовая прямо за холодильником

Максимизируйте пространство на кухне

Было ли у вас такое, что вы смотрели на ящики-обманки в кухонном гарнитуре и думали о том, что же может быть бесполезней? Our House on the Corner тоже задумались об этом и придумали способ, как превратить ненужные украшения в функциональное пространство.

Долой ящики-обманки, функциональность прежде всего

Нижняя планка вашего шкафа содержит в себе место, которое можно мастерски применить для хранения всего, начиная с консервов и заканчивая дополнительными столовыми приборами. Взгляните на исполнение этой идеи от Michael Anschel.

Сколько же места пропадает за этой планкой внизу вашего шкафа?

А вот вариант хранения приспособлений и средств для уборки. Так, они всегда будут под рукой и займут много места.

Разумное хранение средств и приспособлений для уборки

А вам понравились наши варианты?

Рациональное использование мебели на кухне, чтобы быстро и легко найти нужные предметы

Каждая хозяйка хочет, чтобы на кухне царил порядок, чтобы во время приготовления пищи все необходимое было под рукой. Кухня – это не просто помещение, пусть небольшое, здесь размещена различная бытовая техника, посуда, продукты и многое другое. Многие думают, где все это разместить, как обустроить, чтобы не загромождать маленькое пространство?

Удобная организация столовых приборов и баночек со специями с помощью разделителя в небольшом ящике

Чтобы на кухне было уютно, а работа доставляла удовольствие, стали изготавливать кухонные гарнитуры, где в шкафах имеются специальные наполнители – сушилки, корзины, которые выдвигаются, карусели, другие неповторимые детали. Все это позволяет расположить посуду и другие предметы по местам.

Стенд с кухонными ящиками с разделителями для столовых приборов

Существует и другой интересный атрибут, его располагают под мойкой – специальные корзины из сетки. Раньше трубы мешали полноценно использовать внутреннее пространство, но современные модели фиксируются на стенках мебели, их выдвигают и используют по назначению.

Сетчатые корзины под мойкой для удобного хранения разной кухонной утвари

У многих на кухне стоит пенал, чтобы сэкономить место, разместите в нем сетчатое устройство. Там поместятся выдвигающиеся корзины, а в них положите все – посуду, сковородки, кастрюли, столовые приборы. Внизу между нижними кухонными шкафами обустройте место для бутылок и храните растительное масло, уксус, вино и другое.

Шкаф-пенал на кухне с выдвижными ящиками для банок и бутылок

Наполнение кухонных шкафов бывает разнообразным. В современных угловых гарнитурах появилось новшество – поворотная карусель. Ее обычно размещают в труднодоступных местах и хранят сковородки, кастрюли и другую посуду. Это округлые полки, фиксирующиеся вокруг оси. Карусель располагают в нижних шкафчиках и в верхних. Изменяется схема фиксирования.

Поворотная карусель для углового шкафчика на кухне – удобное место для хранения и использования посуды

Выдвижные механизмы и их достоинства

Удобная выдвижная система для кухонной техники, встроенная в нижний шкафчик

Когда не хватает пространства на кухне, это перерастает в настоящую головную боль. Какой бы хороший гарнитур ни был, сколько бы шкафчиков и отсеков там ни было, свободного места никогда не будет хватать. Не всегда можно легко достать вещи, находящиеся внутри ящиков. Как говорится, все не перероешь – не достанешь. Для решения проблемы и были придуманы выдвижные системы. Сюда входят корзины, ящики, другие устройства. Это дает возможность поместить большее количество утвари, чем в обычной мебели. Их располагают в любом свободном месте, даже труднодоступном. Если раньше пространство, где находится мусорное ведро, нельзя было использовать, то с такой системой оно становится функциональным.

Бытовая химия и мусорное ведро в шкафу под мойкой

Что интересно, выдвижные конструкции, помимо прямого назначения, могут иметь совершенно иное свойство – в стол больших размеров можно вмонтировать выдвижной стол или в глубь столешницы приспособить доску для разделывания.

Удобные ящики с доской для разделывания и спрятанным набором ножей

У такой системы очень много достоинств.

  • Самое главное, что пространство используется в полной мере.
  • Прекрасно вписывается в любой интерьер кухни.
  • Имеет различную конфигурацию и величину. Ее можно вмонтировать в любую мебель. Это ее преимущество перед другими системами.
  • Большой срок эксплуатации.

Разместив выдвижную систему на кухне, у вас будет царить порядок, вы будет готовить с удовольствием.

Продуманные выдвижные ящики для хранения посуды, которые позволяют каждый предмет хранить на своем месте

Аксессуары для кухни: захватывающее многообразие

Белая кухня с кухонным ящиком для хранения кулинарных приспособлений

Правильная организация пространства на кухне – трудоемкий процесс. В большинстве случаев на обустройство уходит много сил и денег. Важно учесть все: цветовую гамму, многофункциональный кухонный гарнитур, отделочные материалы, обеденную зону, бытовую технику, текстиль, мебель. Главное, чтобы все гармонировало, было уютно и комфортно. Именно на кухне мы собираемся за столом всей семьей, делимся событиями, произошедшими за день, принимаем гостей.

Угловая черная кухня с правильным наполнением нижних и верхних ящичков

Большую роль в обустройстве играют различные аксессуары.

Наименование Применение
Разделочные доски, хлебница, полки, стеллажи, ваза для фруктов, конфетница, баночки для специй, сушка для посуды, лотки для столовых приборов и т. д. Это необходимо для любой хозяйки. Сушилка для посуды. Сделана из металла или пластика. Занимает лидирующие позиции из кухонных аксессуаров. Может быть как отдельный предмет – ее вешают на стенку или ставят в нужное место, так и помещают внутрь шкафа. Другая деталь – лоток, где хранят столовые приборы. Материал, из которого его производят, – металл или пластик. Располагается в ящике стола.
Тарелки, чашки, ложки, вилки, ножи, лопатки, венчики, скалки. Предметы должны быть не просто надежными, удобными, но и гармонировать с общим стилем и обстановкой. Сковородки и кастрюли приобретите в наборе или купите по отдельности. Сейчас в магазинах огромный ассортимент различной утвари, выбрать нужную вещь не составит труда. Главное, чтобы она была хорошего качества.
Кухонный остров. Такое новшество, как кухонный остров, в современных домах и квартирах только-только начинает появляться. Но давно и с успехом применяется на кухнях различных кафе и ресторанов. Не нужно больше искать сковородку или кастрюлю, посуда будет в прямом смысле под рукой. Элемент представляет собой штатив, который монтируется к потолку, на нем есть крючки, за них и подвешивается посуда.
Разделочные доски, терка, хлебница, вазы для фруктов. Эта кухонная утварь постоянно «в ходу». Досок должно быть несколько – для мяса, рыбы, хлеба и овощей. Терка тоже незаменимая вещь. Приобретите обычную или так называемую профессиональную, которую используют мастера кулинарного дела, а можно выбрать с контейнерами и различными насадками. Оригинальная хлебница станет неотъемлемой частью в украшении кухни. Ее изготавливают из дерева, пластика, стекла, нержавейки. Лучшим вариантом будет деревянная модель. Ваза для фруктов, или фруктовница, способна украсить любое помещение.

Белая кухонная мебель с верхними шкафчиками до потолка

Насколько грамотно вы подберете мебель для кухни, настолько комфортно ощутите себя в этом помещении, и вам удобно будет в процессе готовки. Мебель, расставленная правильно, упрощает процесс приготовления еды, а уборка сводится к минимуму. Предметы мебели должны быть светлых оттенков. Лучше, если верхние кухонные шкафы будут до потолка, это позволит увеличить пространство и вместить больше утвари.

Нестандартная маленькая кухня в стиле модерн

В маленьких помещениях правильнее будут смотреться два больших шкафа, чем несколько малого размера. В обеденной зоне предпочтение стоит отдать круглому столу. По углам желательно поставить пеналы. Если гарнитур угловой, то шкафчики должны быть неширокими, а фасады – раздвижными.

На стене между столешницей и верхними шкафчиками разместите рейлинговые системы, туда удобно поместить кружки, полотенца и прочие принадлежности. Если даже кухня небольшая, обязательно должен стоять диван или кушетка.

Маленькая уютная кухня с рейлинговой системой для мелочей

Большой высокий шкаф с выдвижными ящиками для хранения на кухне

На кухне хранится много предметов, что сложно разобраться, где что лежит. Как правильно все нужно хранить, чтобы упростить работу? Расскажем о приемах, позволяющих исправить ситуацию. Можно использовать рейлинги (небольшие трубы различной ширины). Для них производят различные крючки, модули, баночки под приправы и специи и др. В угловых гарнитурах разместите выдвижные конструкции.

Правильное размещение посуды в угловом шкафу для удобного поиска

Чтобы в ящиках царил порядок, необходимо установить разделители или вставки, тогда предметы будут лежать на местах. Между стеной и мебелью есть пространство, туда вмонтируйте стойку, имеющую полки и разделители. Кто любит мастерить, сделайте небольшие узкие полочки. На них поместите емкости одинакового размера. На внутренней стороне фасада установите крепления или крючки, там храните нужные предметы. Чтобы с большей пользой использовать пространство между столешницей и шкафами, вместо фартука установите перфорированные панели. Это позволит разместить там много разных мелочей.

Разделители для тарелок в зависимости от их размера

Разнообразные варианты возможного наполнения кухонной мебели

Если вы обладаете прекрасной фантазией, то можете придумать много идей, чтобы сэкономить место. Не хватает места в ящиках, соорудите своеобразный стенд, повесьте на него инструменты. Когда готовите несколько блюд, для удобства положите доску для нарезки на мойку. Полки для чашек и стаканов прикрепите на стене. Чтобы сэкономить место на столе, разместите ножи на магнитной ленте. Используя магниты, держите специи на дверце холодильника.

Магнитная лента для ножей в интерьере современной кухни

Замените обычные полочки на выдвижную систему. Небольшие полочки для мелочей размещают как на стене, так и на внутренней стороне фасада. Для крышек смастерите перекладину и прикрепите ее на дверцу или стену. Вещи, которыми вы пользуетесь редко, уберите на полки, размещенные под потолком. Вариантов много, придумывайте свои.

Отличный вариант экономии места для кухонного углового шкафчика

Чтобы на кухне царил порядок и не приходилось тратить уйму времени на наведение чистоты, мойте посуду, чистите плиту, вытирайте столы, в общем, прибирайте сразу в процессе работы. Это сэкономит много времени. Пользуйтесь вытяжкой во время приготовления пищи и после. Это позволит избавиться от неприятных запахов. Чтобы получить приятный аромат, подожгите корку апельсина или лимона.

Вытяжка для кухни, которая позволяет очистить воздух от дыма, гари и запахов

Систематически размораживайте и мойте холодильник. Чтобы нейтрализовать запахи, помойте его обычной пищевой содой. Держите продукты на местах, а испорченные выбрасывайте, не храните в нем влажные продукты.

Чистый холодильник – залог хорошего хранения ваших продуктов

Чаще проводите влажную чистку. Правильно храните кухонную утварь. Запаситесь чистящими средствами, губками, тряпочками, салфетками и бумажными полотенцами. Генеральная уборка должна проводиться два раза в месяц. Обязательно проветривайте комнату. Возьмите за правило не откладывать уборку на потом, тогда на кухне будут чистота и порядок.

Моющие средства под раковиной для наведения порядка и чистоты

Красивая и удобная, сверкающая от чистоты кухня

Видео: Эргономика от Blum

Предыдущая КухняКак и зачем делать кухонный уголок своими руками?

Кухонные шкафы — виды, назначение и правила выбора

Трудно представить себе дизайн кухни без наличия шкафчиков для хранения продуктов, столовых приборов и прочей домашней утвари. Интерьер одного из самых важных помещений в доме должен вдохновлять на создание кулинарных шедевров, быть удобным, функциональным и эстетически привлекательным.

Кухонные шкафы в интерьере – виды и назначение

В постсоветские времена кухонный гарнитур представлял собой стандартный набор мебели, сегодня ассортимент шкафов, присутствующий на мебельном рынке, предлагает разнообразие стилистических и конструктивных решений.

При выборе мебели в первую очередь следует руководствоваться размерами помещения. Основное правило выбора систем хранения для маленькой кухни – рациональное использование пространства. Не следует перегружать помещение лишними предметами меблировки.

Чтобы кухня выглядела более привлекательной и интересной используйте в интерьере шкафчики разной высоты.

По назначению кухонные шкафы можно разделить на несколько основных типов:

  • рядовые с полками;
  • системы хранения для встраиваемой техники;
  • шкафы-сушилки.

Разновидности конструкций кухонных шкафов

Для организации функционального и комфортного пространства в оснащении кухни применяют разные виды кухонных шкафов:

  • навесные;
  • напольные;
  • угловые;
  • шкафы-пеналы.

Каждый из видов имеет свое функциональное предназначение и конструктивные особенности.

Навесные кухонные шкафы

Навесные модели располагаются в верхнем ряду кухонного гарнитура. Ключевое назначение предметов меблировки состоит в хранении посуды и продуктов для приготовления пищи, в отдельную категорию можно выделить шкафчики для вытяжки. Навесные системы хранения характеризуются компактными габаритами и относительно небольшим весом.

Основными конструктивными элементами навесного модуля являются каркас, внутреннее наполнение, фасад. Исходя из особенностей конструкции, навесные кухонные шкафы подразделяют на такие виды:

  • закрытые;
  • открытые;
  • комбинированные.

Изделия первого типа представляют собой стандартный шкаф с дверцами и полками. В открытых системах отсутствует фасадная часть, предмет меблировки часто используют для хранения декоративных элементов и баночек со специями. Комбинированные модели совмещают в себе элементы шкафов закрытого и открытого типа.

Над мойкой, как правило, располагают шкаф с сушилкой. Основное отличие данного навесного модуля заключается в наличии стойки для сушки чашек, тарелок и поддона для сбора стекающей воды.

Напольный ряд шкафов кухонного гарнитура

Напольные модули представляют собой одно- либо двух дверные тумбы, установленные на полу под столешницей. Напольные модели гораздо массивнее и вместительней верхних модулей.

Шкафы нижнего ряда используют для хранения массивных предметов домашней утвари (кастрюль, котелков, сковородок) и встраиваемой техники. К тому же напольные модули выступают в роли опоры для кухонной столешницы.

Помимо стандартных шкафов, оснащенных полками и ящиками, в нижнем ряду кухонного гарнитура устанавливают тумбу под мойку. Предмет меблировки применяют для сокрытия инженерных коммуникаций (канализации, подводящих трубопроводов водоснабжения, фильтров для очистки воды прибор учета), хранения емкости для сбора мусора. Конструктивно тумба под мойку представляет собой полый шкаф без задней стенки.

Угловые модели

Угловые шкафы используют при Г-образной планировке кухонного гарнитура. Предмет меблировки позволяет максимально рационально использовать свободные углы малогабаритного помещения, характеризуется большой вместительностью и компактными габаритами.

Исходя из месторасположения и конструктивных особенностей, выделяют несколько типов угловых шкафов:

  • навесные;
  • шкафы-мойки;
  • шкафы-пеналы.

Кухонные пеналы

Пенал – предмет меблировки, совмещающий функции модулей верхнего и нижнего ряда. Главное отличие пенала заключается в высоте модуля хранения, как правило, шкаф-колонна занимает все пространство от пола до потолка. Исходя из количества секций пеналы подразделяют на одно- либо многодверные модели.

Функциональное назначение мебели зависит от ее конструктивных особенностей. Пеналы с богатым внутренним оснащением используются для хранения большого количества продуктов, столовых приборов и прочих кухонных принадлежностей. За фасадом полого высокого шкафа скрывают холодильник.

Особо популярны пеналы комбинированного типа. В верхней и нижней части колоны располагают системы для хранения утвари и продуктов, среднюю полую часть используют для монтажа встраиваемой техники.

Стандартные размеры кухонных шкафов

Стандартная глубина кухонных навесных шкафов составляет от 30 до 43 см, В высоту навесные элементы могут достигать 36, 72 либо 96 см. Ширина модулей верхнего ряда варьируется в диапазоне 15-80 см.

Напольные модули хранения имеет глубину порядка 50-60 см. Стандартная высота шкафов составляет 85 см. Типовая ширина элементов нижнего ряда (в сантиметрах):

  • 15;
  • 30;
  • 45;
  • 50;
  • 60;
  • 80

Дизайнеры рекомендую выбирать напольные шкафы, глубина которых немного меньше ширины столешницы. Слегка нависающая над шкафами столешница смотрится гораздо привлекательней.

Наполнение – виды систем хранения кухонных шкафов

Весь функционал кухонной мебели скрыт за ее фасадной частью, поэтому очень важно выбрать шкафы для кухни с грамотно организованным внутренним пространством. В комплектации кухонных гарнитуров применяют выкатные и выдвижные системы хранения.

<

Современный мебельный рынок, наряду с традиционными стационарными полками и выдвижными ящиками, предлагает огромный ассортимент элементов внутреннего наполнения:

  • сетчатые корзины — П-образные металлические емкости, которые фиксируются на боковых стенках либо внутренне стороне фасада. Часто используется для наполнения пустующего пространства тумбы под мойку;
  • поворотные карусели установленная внутри шкафа ось, на которой расположены вращающиеся полукруглые полки. Максимальный радиус вращения полок вокруг оси составляет 2700;
  • волшебный уголок – прямоугольные полочки либо ящички, соединенные между собой поворотными элементами. Передний ряд ящиков фиксируется на внутренней стороне фасада. При отрывании дверей ряд полок последовательно раскладывается;
  • бутылочницы – специализированные узкие полки, оснащенные высокими держателями.

Системы открытия кухонных шкафов

Кухонные мебельные комплекты разнятся не только внутренним содержанием, но и системами открывания. Выделяют несколько основных типов механизмов:

  • распашные;
  • подъемные;
  • выдвижные.

<

Распашные системы открывания используют в конструкциях модулей верхнего и нижнего ряда. Основным механизмом системы выступают мебельные петли. В свою очередь дверная фурнитура подразделяется на следующие виды:

  • накладные, вкладные либо полунакладные петли с углом открывания 95-1100;
  • петли с углом открывания 120-1600;
  • петли со встроенными доводчиками движения.

Подъемные механизмы открывания предназначены для оснащения навесных шкафчиков. Система открывания включает специальные фиксирующие элементы, которые надежно удерживают двери в горизонтальной плоскости, и доводчики. Для открытия дверок достаточно немного приподнять ее край. В подъемных системах используются пружинные механизмы либо газлифты.

Принцип работы выдвижной системы открывания основан на применении роликовых либо шариковых направляющих. На рынке представлены системы открывания с частичным либо полным выдвижением. Преимущество первых заключается в более доступной цене, вторые более удобны в эксплуатации.

Фасады кухонных шкафов – какие бывают

Фасадная часть в первую очередь отвечают за внешний вид мебели. Однако следует помнить, что кухонная мебель подлежит к эксплуатации в тяжелых условиях, поэтому следует выбрать не только красивый, но и практичный фасад.

Материал изготовления фасада должен отвечать следующим требованиям:

  • влагостойкость;
  • устойчивость к температурным перепадам;
  • долговечность;
  • прочность к механическим воздействиям.

Производители мебели предлагаю кухонные шкафы с фасадами из ДСП, МДФ и натурального дерева. В последние годы большую популярность приобрели кухонные шкафы со стеклянными фасадами. Стеклянные элементы могут быть декорированы специальными матирующими пастами, фотопечатью либо пескоструйными изображениями. Недостаток фасадов из стекла – высокая стоимость.

В моделях из ДСП и МДФ для обеспечения высоких эксплуатационных показателей мебели применяют специальную отделку фасадов:

  • пленочное покрытие;
  • покрытие из пластика.

Отделка пленкой ПВХ имеет ряд преимуществ:

  • устойчивость к влаге;
  • широкий выбор цветовой гаммы и рельефа;
  • доступная стоимость;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

Ключевым недостатком пленочного покрытия является низкая жаростойкость. Под действием высоких температур покрытие отклеивается и деформируется.

Основные преимущества пластиковых фасадов:

  • водостойкость;
  • гигиеничность;
  • большое разнообразие расцветок;

В отличие от пленочной отделки пластиковые покрытия устойчивы к воздействию солнечных лучей и высоких температур. Пластиковые фасады более практичны в эксплуатации.

Однако пластиковые покрытия так же не лишены минусов. К отрицательным свойствам отделки относятся:

  • не слишком высокая ударопрочность;
  • остающиеся отпечатки пальцев на глянцевой поверхности;
  • при уходе за мебелью не стоит использовать абразивные порошки, на поверхности фасада могут образовываться мелкие царапины, которые, несомненно, испортят внешний вид мебели.

Столешницы нижнего ряда шкафов кухонного гарнитура

В кухонных гарнитурах в шкафах нижнего ряда в качестве верхнего элемента выступает столешница. Для изготовления рабочей зоны используют такие материалы:

  • ламинированный ДСП;
  • дерево;
  • нержавеющая сталь;
  • закаленное стекло;
  • керамическая плитка;
  • искусственный камень;
  • натуральный камень.

Самым доступным материалом является ламинированный ДСП. К достоинствам постформинга также относят большой выбор цветовых решений и фактур. К выбору изделия следует подходить с особой тщательностью, некачественно обработанные кромки и имеющиеся зазоры могут привести к разбуханию столешницы.

Недостатки постформинга:

  • недолговечность;
  • неустойчивость к температурным перепадам.

Столешница из натурального дерева представляет собой наборную конструкцию из деревянных планок. Преимущества изделия:

  • экологичность;
  • износостойкость;
  • внешняя привлекательность;
  • долговечность.

Недостатки:

  • боится повышенной влажности;
  • требует специального ухода;
  • высокая цена.

Основанием стальных столешниц служит лист ДСП, толщина покрытия из нержавеющей стали составляет 80 мм. Изделие используется в интерьере кухни в стиле хай-тек. Преимущества рабочей плиты из нержавеющей стали:

  • прочность;
  • устойчивость к температурным перепадам;
  • долговечность.

Минусы:

  • в процессе эксплуатации покрытие темнеет и теряет свой привлекательный вид.

Стеклянные столешницы все активней входят в моду. Главные преимущества изделия заключается в прочности, высокой степени износостойкости и эстетичной привлекательности. Столешницы из стекла могут быть декорированы фотопечатью либо пескоструйной росписью.

Основой столешницы из керамической плитки либо мозаики выступает металлический или деревянный каркас. Ключевое преимущество керамики – неординарный внешний вид. К недостаткам можно отнести необходимость тщательного ухода, а также не большую устойчивость к очень высоким и низким температурам.

Искусственная столешница представляет собой композит из минерального наполнителя, акриловой смолы и красящего пигмента. Плюсы столешниц из искусственного камня:

  • богатство фактур;
  • прочность;
  • износостойкость;
  • долговечность.

Минус:

  • высокая цена.

В производстве натуральных столешниц используют гранит либо мрамор. Преимущества столешниц из природного камня:

  • долговечность;
  • экологическая чистота;
  • устойчивость к любым типам воздействий (механическим, температурным и т.п.);
  • простота ухода.

Недостаток:

  • очень высокая стоимость.

Стандартная ширина столешницы составляет 60 см, толщина плиты варьируется в диапазоне от 2,5 до 10 см. Толщина столешницы влияет на прочность изделия.

Если планируется установка варочной панели, толщина столешницы должна быть не менее 30-40 мм.

Цокольная часть и ножки

Нижняя часть напольных шкафов оснащается ножками либо цоколем. Ножки шкафа могут быть стационарными либо регулируемыми. Для защиты нижнего пространства от пыли применяется цоколь – декоративная планка, которая крепится к ножкам кухонного гарнитура.

По материалу изготовления выделяют следующие виды цоколей:

  • алюминиевые;
  • пластиковые;
  • планки из ДСП либо МДФ.

За декоративной планкой можно спрятать электропроводку либо подводящие водопроводные шланги. Зачастую цоколь оснащают вентиляционными решетками, которые монтирую вблизи встроенного духового шкафа либо холодильника.

Фото кухонных шкафов

<

Современные системы хранения позволяют модернизировать ограниченное пространство кухни, грамотно продуманные детали максимально увеличивают срок службы, функциональность и комфорт кухонного гарнитура.

10 полезных советов по обустройству комфортной кухни

Фото: «Кухонный Двор»

1 Использовать уловые шкафы

Сситема Fly Moon. Фото: «Салон итальянской мебели «Галерея»

Г-образные и П-образные комбинации шкафов позволяют использовать пространство кухни оптимально. Но при такой конфигурации встаёт вопрос угловых модулей: без специальных полок дальняя их часть остаётся незадействованной. К таким полкам относятся так называемые волшебные уголки и карусели.

Волшебные уголки — это металлические конструкции, которые при открывании дверцы выезжают вместе со всей утварью из недр углового шкафа. Соответственно, при закрытии дверцы уголок заезжает обратно. Таким образом, удаётся использовать дальнюю часть шкафа, причём подобные конструкции выпускаются и для нижних, и для верхних шкафов.

Карусели — многоярусные полки, их можно поворачивать на 180 или 360° вокруг металлической оси, к которой они крепятся.

Системы выдвижных полок типа карусель помогает добраться до труднодоступных мест угловых шка­фов и не даст им простаивать впустую. Фото: «Стильные кухни»

В наших кухнях мы используем новейшие решения по обустройству шкафов ведущих европейских производителей. В последнее время появляются всё новые возможности по оптимальной организации внутреннего пространства в напольных и навесных модулях. Например, система Fly Moon итальянской компании Vibo предназначена для угловых напольных модулей. Выдвижные поворотные полки, по форме напоминающие крылья бабочки, с хромированными ограждениями по краю и меламиновым противоскользящим покрытием выдерживают нагрузку до 20 кг каждая. В зависимости от модели, полок может быть одна или две, и их можно регулировать по высоте. Ещё одно решение, использующее внутреннее пространство по-максимуму, — тандем-шкафы. У них внутри есть система полок, которые при открывании дверки выдвигаются вперёд вместе с задней панелью. Также ещё один ряд полок расположен непосредственно на дверке с внутренней стороны.

Александр Курьянов

Директор отдела сервиса и гарантийного обслуживания компании «Стильные кухни»

Не важно, каким кухонным фаса­дам — классическим или современным и лаконичным — вы отда­ди­те предпочтение. Главное — высоко­техно­логичная «начинка» и качест­венная фурнитура. Фото: «Салон итальянской мебели «Галерея»

Рациональное использование внутреннего пространства важно не меньше, чем внешний вид. Для увеличения полезной площади хранения незаменимы кухонные органайзеры: выкатные, выдвижные, сеточные, лоточные, одно- и многоуровневые. Поинтересуйтесь, фурнитуру какой фирмы использует производитель выбранной вами модели кухни. Узнайте, на сколько лет службы рассчитаны механизмы. От качества направляющих, петель, доводчиков, механизмов открывания, амортизаторов и открывающих тяжёлые ящики пневмомеханизмов будет зависеть качество всего гарнитура. Среди фурнитурных компаний хорошо зарекомендовали себя австрийские Blum и Grass, немецкие Hettich и Kessebohmer, итальянские Vibo, Volpato, Salice и Inoxa, турецкая Starax.

Анна Прошина

Руководитель дизайн-студии компании «Кухонный двор»

2 Рационально оборудовать шкаф под мойкой

Шкаф под мойкой часто игнорируют и не стремятся оборудовать дополнительными опциями. Многие просто ставят туда ведро для мусора. Между тем это пространство можно использовать более рационально. Во-первых, контейнер может крепиться к дверке. Это самый экономичный способ организации «моечного» шкафа. Над контейнером при таком компактном размещении можно обустроить неглубокий выдвижной П-образный сетчатый ящик, в котором логично хранить губки и салфетки.

Иностранные производители, в соответствии с современными экотребованиями, размещают под мойкой несколько мусорных контейнеров — это нужно для сортировки отходов. Обычно их компакт­но располагают в выдвижном сетчатом ящике или на подносе, в котором с боков ещё удаётся выкроить место и для моющих средств. Поскольку для нас сортировка мусора пока не так актуальна, можно приспособить часть контейнеров для хранения корма для домашних животных или хозяйственных мелочей.

Угловые секции оснащают соответствующими выдвижными пол­ками типа системы Fly Moon. Фото: Mr.Doors

В современ­ных кухнях шкаф под мойкой помимо контейнера для мусора оборудуют ящиками и ёмкос­тями для хранения бытовой химии, хозяйственных мелочей и даже картошки. Фото: «Кухонный Двор»

3 Выбирать современную мойку

Казалось бы, здесь нет особых секретов: смеситель и чаша из композита или металла. Но есть нюансы, которые стоит учесть. Наибольшую степень комфорта предлагают мойки с двумя-тремя чашами разной глубины: дополнительные удобно использовать во время обработки продуктов. Для этого существуют различные виды накладок: разделочные доски, поддоны с отверстиями для разморозки продуктов, тёрки и колландеры, которые используют в качестве дуршлага. Мойки из композита прочны почти так же, как натуральный камень, и меньше шумят, в отличие от сделанных из нержавейки. Обычная глубина мойки — 16–20 см. При наличии более глубокой чаши можно мыть большие кастрюли и противни.

Чаши разной глубины подходят для разных размеров посуды — от фужеров до кастрюль. Фото: «Кухни Мария»

Тренд на профессионализм

Кухонные смесители с выдвижным изливом и душевой лейкой придают домашней кухне вид профессиональной станции и значительно облегчают мытьё посуды и уход за мойкой. На рынке есть смесители с дополнительным краном для подключения к фильтру воды (от 6 тыс. руб.), а также с возможностью кипячения воды (от 60 тыс. руб.).

На второй чаше мойки удобно использовать функциональные накладки, например разделочные доски и колландеры. Фото: Blanco

4 Оборудовать шкафы выдвижными ящиками

Основная проблема хранения в нижних шкафах — плохая обозримость содержимого. Поэтому не скупитесь на выдвижные элементы. Они дороже секций с распашными дверцами и стационарными полками, но игра стоит свеч. Это могут быть несколько полок за одним выдвижным фасадом. Фото: ИКЕА

Оптимальный вариант для напольных шкафов — оборудовать их выдвижными ящиками. В отличие от стационарных полок, такое решение значительно повышает комфортабельность кухни. Ящики обеспечивают 100%-ю обозримость содержимого. Особенно если использовать внутренние разделители-органайзеры. В поисках нужного предмета не придётся вставать на колени и залезать с головой поочерёдно в каждый модуль, выставляя на пол всё, что там находится.

Ящики в современных кухнях оборудуют доводчиками, обеспечивающими плавное закрывание без характерного хлопка, кроме того, специальные амортизаторы облегчают выдвижение нагруженных до предела полок — даже 50-килограммовый контейнер можно выдвинуть без усилий. Система открывания push open (tip on) открывает двери кухонных шкафов при нажатии на них рукой, благодаря чему можно обойтись без ручек на фасадах.

В отличие от стационарных полок выдвижные ящики в напольных шкафах значительно повышают комфортабельность кухни.

Ящики с удобными органайзерами внутри. Фото: Mr.Doors

Узкие секции и бутылочницы, волшебные уголки и карусели позволяют использовать каждый сантиметр внутри модулей. Отличный вариант — выдвижные корзины, их можно расположить даже в распашных секциях. Тандем-боксы позволяют легко и быстро найти то, что нужно. Задействовать пространство под мойкой на все 100 % можно, установив там ведро для мусора, держатели, системы сортировки и измельчитель. А ещё обратите внимание на высокие выдвижные шкафы (увеличенный аналог шкафа-бутылочницы) — они выдвигаются вперёд одним движением вместе с фасадом, при этом обеспечивая полный обзор продуктов и посуды. Фурнитура должна быть качественной. «Мария» рекомендует продукцию немецкой марки Hettich. Система выдвижных ящиков ArciTech обеспечивает плавное открывание даже при нагрузке в 40 кг. Производитель гарантирует 100 тыс. циклов открываний-закрываний. Это как минимум 25 лет работы.

Ирина Карачёва

Руководитель отдела по работе с VIP-клиентами компании «Мария»

5 Выбирать правильные верхние шкафы

Параллельные подъёмные механизмы. Фото: «Кухни Мария»

Наиболее эргономичным решением для верхних шкафов считаются горизонтально ориентированные модули, оборудованные специальными механизмами для откидывания дверки. Они считаются более безопасными, чем навесные шкафы с распашными дверями, о которые в открытом состоянии можно удариться головой. Обычно двери в горизонтально ориентированных шкафах складываются при открытии пополам или плавно откидываются вверх благодаря специальным доводчикам с газлифтом. Для визуальной лёгкости фасады верхних шкафов часто делают из стекла или подбирают отделку более светлого, чем у нижних шкафов, цвета.

Доводчики с газлифтами помогают открывать верхние шкафы плавно и бесшумно, а светодиодная подсветка превращает их в красивые светящиеся объекты.

Современ­ные подъёмные механизмы позволяют без усилий открывать горизонтально ориентированные дверцы навесных шкафов вверх. Они же легко удерживают дверку в нужном для вас положении. Фото: Nolte

6 Грамотно обустраивать торцевые шкафы

Торцевые шкафы тоже требуют особого подхода — чтобы плоскость торца не пустовала, здесь обычно устраивают открытые полки. Отдельные производители предлагают закрывать торцевые модули полукруглыми фасадами. Это касается как верхних, так и нижних шкафов. Дополнительный комфорт в случае с нижними шкафами появляется, если немного продлить столешницу с торца — тогда образуется небольшой полуостров для утренней чашки кофе и перекусов. Можно даже повысить торцевую часть кухонной комбинации до уровня барной стойки. Важно закруглить края столешницы, чтобы не ударяться об острые углы, проходя мимо.

Торцевые комбинации шкафов производители обычно закрывают полукруглыми модулями — такое решение эстетичнее и безопаснее, чем прямые углы и жёсткие канты. Фото: «Салон итальянской мебели «Галерея»

7 Использовать шкафы-колонны

На относительно небольших кухнях типовых квартир обычно если и используют высокие шкафы, то один, под холодильник. Между тем современная тенденция дизайна, которая, правда, подходит только для достаточно больших помещений, подразумевает целые стенки из поставленных единым фронтом высоких шкафов. Обычно ставят два-три таких шкафа в один ряд, часто вокруг выстраивают нишу из гипсокартона, чтобы стенка не выглядела слишком громоздко. Такое решение позволяет отказаться от верхнего ряда навесных шкафов, так как полностью решается проблема хранения. Навесной ряд обычно заменяют открытыми полочками. Соответственно, кухня смотрится более жилой без потери функциональности.

В высокие шкафы удобно встраивать бытовую технику на уровне груди. Фото: Mr.Doors

К сожалению, не все из нас могут похвастаться большими кухнями, поэтому мы и стараемся использовать пространство по максимуму. Красиво и полезно делать верхние шкафы под потолок — так появляется много дополнительного места для хранения. Но как в этом случае открывать дверцы верхнего яруса? На помощь приходит электропривод, позволяющий дистанционно открывать и закрывать фасады. Кнопки управления можно разместить на торцах полок или в нижних шкафах. Что касается выдвижных ящиков в напольных модулях, то для комплектации своих кухонь мы выбрали ящики нового поколения Legrabox (Blum). Их характерная особенность — боковины толщиной 12,8 мм, с прямым внутренним углом профиля. Это исключает зазоры между элементами ящика и расширяет полезное пространство внутри. Ящики очень устойчивы за счёт новых механизмов крепления. Благодаря системе амортизации ящики закрываются мягко и бесшумно даже при большой нагрузке (до 70 кг).

Наталья Маланина

Начальник отдела рекламы компании Mr.Doors

Высокие шкафы могут скрывать за фасадами не только холодильник или стационарные полки, но и выдвиж­ные ящики. Фото: Mr.Doors

8 Выбирать надёжные рабочие поверхности

Наиболее прочны и долговечны рабочие поверхности, или топы, из композита или искусственного камня — но они и дороже в 3–4 раза по сравнению с ламинированными плитами. Зато такие столешницы имеют монолитную поверхность без швов (стыки склеиваются и полируются) и также без швов соединяются с раковиной, которую можно заказать из того же материала. В отличие от ламината, на их поверхности нет микропор, в которых рано или поздно начинает скапливаться грязь. Топы из нержавеющей стали практичны и придают кухне профессиональный вид. Новинкой можно считать появление кухонных топов из цветного закалённого стекла. Их часто выбирают приверженцы современного стиля. Такое стекло выдерживает нагрузки, не боится горячего и практически ничего не впитывает.

Лидер по гигиеничности и долго­вечно­сти среди возможных материалов для столешниц — искусственный камень. Это композитный материал, основные его компоненты — каменная крошка и полиэфирная смола. Фото: «Кухни Мария»

9 Не забывать об освещении

Встроенная подсветка — неотъемлемая часть современной кухни. При заказе мебели обязательно обговорите эту опцию с планировщиками. Подсветка рабочей поверхности уже стала традицией. Но сегодня, благодаря появлению и доступности светодиодных лент и трубок, подсветить можно буквально всё: любой, самый дальний уголок верхнего или нижнего шкафа, выдвижные ящики и даже края столешницы. Такая подсветка не только функциональна, но и очень декоративна: рабочая поверхность, подсвеченная по нижнему краю, как будто парит над напольными шкафами. Если для навесных шкафов вы выбрали дверцы из прозрачного или матового стекла, очень эффектно, особенно в тёмное время, будет смотреться внутренняя подсветка.

Использование светодиодов значительно расширило применение подсветки в кухонной мебели. Фото: Mr.Doors

Подсвечивают теперь не только рабочие поверхности, но и внутренности ящиков и шкафов. Фото: «Кухни Мария»

10 Располагать технику на уровне глаз

Решение выделить стену под высокие шкафы хорошо ещё тем, что оно позволяет разместить в них встроенную технику на уровне глаз. А это значит, что пользоваться духовкой, пароваркой или СВЧ-печью будет намного удобнее: не надо наклоняться и напрягать поясницу — все процессы приготовления будут на виду. Такое расположение бытовой техники — тоже одна из наиболее передовых тенденций в дизайне кухонь. Если места под стену из высоких шкафов в кухне нет, можно попробовать вынести технику в холл или зайти за границы присоединённой к кухне гостиной.

Пользоваться духовкой, расположенной не в нижнем ряду напольных шкафов, а на втором ярусе — на уровне груди, намного удобнее. Это же касается посудомоечных машин, пароварок, печек СВЧ — словом, любой встраиваемой техники. Фото: «Кухонный Двор»

Выводы

В заключение ещё раз перечислим основные признаки современной и комфорной кухни.

  • Подсвечены не только рабочие поверхности, но и внутреннее пространство шкафов и ящиков.
  • В угловых шкафах использована фурнитура типа Fly Moon и карусели.
  • Духовка, а также другая бытовая техника встроены на уровне груди.
  • Высокие шкафы-колонны скомпонованы в отдельный блок.
  • Откидные дверцы навесных шкафов оборудованы доводчиками с газлифтами, выдвижные ящики и распашные дверки — доводчиками и амортизаторами.
  • Фасады шкафов не имеют ручек и открываются нажатием на дверку благодаря системе push open (tip on) или кнопкам электропривода.
  • Монолитные столешницы выполнены из композитного искусственного камня или закалённого стекла.
  • Мойка имеет две-три чаши. Установлен измельчитель пищевых отходов.
  • Смеситель обладает дополнительными функциями фильтрации или кипячения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *